Aralık

Tarla Ziraati

Toprak sürümleri, havanın uygun olduğu yerlerde devam eder. Sürüm aletleri temizlenip muhafaza edilir.
Sıcak bölgelerde uygun havalarda hububatlar ekilir. Ekim aletleri temizlenip muhafaza edilir.
Loğlama işleri yapılır ve gür tarlalarda filizler hayvanlara yedirilir.
Tohum ve ambar zararlıları ile mücadele edilip ambarların dezenfeksiyon işleri yapılır.
Soğan, pancar, turp, havuç sökümleri biter. Pamuklar çırçırlanır. Çeltik öğütülür. Mahsuller ambarlanır. Muhafaza edilir ve değerlendirilir.

Sıcak yerlerde fidan çukurları açılır. Fidanlıklarda ise fidan sökümü toprakla katlanma işleri yapılır.
Uygun bölgelerde fidan dikimi devam eder.
Uygun havalarda sert çekirdekli meyveler için budama işleri yapılabilir. Üşümelere engel olmak için ağaç dipleri höyük şeklinde toprakla doldurulur.
Turunçgillerde hastalık ve zararlılara karşı savaş sürer.
Turunçgiller, muz ve zeytinin hasadı yapılır. Mahsuller ambalajlanır, pazara sevk edilir ve değerlendirilir.

Seralar için yapılan toprak hazırlama işleri sürmektedir.
Sıcak ve soğuk yastıkların hazırlıkları yapılır.
Seralarda ve sıcak yastıklarda ay sonuna doğru tohum ekimi başlar.
Sera ve sıcak yastıklarda sulama, muhafaza ve çeşitli bakım işleri yapılır.
Ambarlarda olduğu gibi seralarda ve sıcak yastıklarda zararlılar ve hastalıklarla mücadele edilir.
Kışlık sebzelerin hasadı, ambalajı ve değerlendirilmesi yapılır.

Ahır ve ağıllarda bakım devam eder.
Hayvanlar ahırlarda yemlerle beslenir. Ilık bölgelerde ise mera otlatması yapılabilir. Ahırlarda silaj yemleri kullanılmaya başlanır Pancar küspeleri özellikle süt ineklerinin beslenmesinde kullanılır. Gebe hayvanlara özel yemleme uygulanır.
Erken doğumlar için gerekli hazırlıklar yapılır.
Çeşitli hayvan hastalıklarına karşı önlemler alınır ve ahır zararlıları ile mücadele edilir.